Dugo sam vremena istraživala koji recept za domaće pljeskavice od junećeg mesa mi najbolje odgovara dok nisam došla do ovog koji ću sada podijeliti s vama. Uvijek sam htjela da budu kao mamine, ali nikako da napravim baš iste....
Kada dođe jesen, prva namirnica na koju pomislim jeste tikva/bundeva. Nije teška za uzgojiti, sve što vam treba jeste plodna zemlja i dobro sjeme. A ima raznih vrsta, od obične bijele koja se koristi za slana jela (uglavnom pite...
Evo jednog klasika i odličnog prijedloga za ručak u bilo koje doba godine. Gulaš je odličan i kada se zamrzne pa dobro dođe kada stignete umorni s posla, nemate dovoljno vremena za nešto "na kašiku", a prilog je već lako...
Neko je još naziva i „maslenica“, ali svi dobro znamo o kojoj piti se radi. Ne pravim je ako nemam domaće pavlake, jer ne bude ni blizu onakvoj kakva treba biti s kupovnom pavlakom/mileramom. Ovaj put sam odlučila da...
Evo jedno tipično ljetno jelo u našim krajevima. Možete ga jesti za doručak, ručak ili večeru i nikad ne dosadi. Ja uvijek sačekam malo dok pristignu domaće paprike i paradajz, jer tek tada sataraš miriše onako kako i treba...
Vrijeme je špinata i treba da ga iskoristimo maksimalno, jer je općepoznatno da je špinat jako zdrava namirnica. Bogat je izvor vitamina C, koji jača imunitet i pomaže resorpciju željeza; zatim vitamina A, koji održava zdravim kožu i sluznicu,...
Kada želite napraviti nešto "na kašiku" a došli ste s posla i ne da vam se provesti više od sat vremena kuhajući, grašak je jedan od jednostavnijih, a ukusnijih izbora. Ja sam ovaj put isti napravila s pilećim fileom,...
Sa samo nekoliko sastojaka (čitaj: tri!) dobit ćete savršenu krem supicu koja će vašem organizmu dati koji dodatni vitamin, vrlo je lagana i jednostavna za napraviti. Moj sin ovu supicu naziva "zelena supa" jer u njoj preovladava brokula koja...
Moj trogodišnji dječak ne može zamisliti svoj ručak bez domaće supice, a ova mu je omiljena i naziva je "crvena supica". Ja sam je nazvala zimska, obzirom da se sastoji od namirnica koje u svojim kućama skoro uvijek imamo...
Talijani su od ovog jela napravili hit i na visokoj je cijeni, a uopšte nije težak ni komplikovan za napraviti. Možete ga jesti za ručak kao prilog ili za večeru kao glavno jelo. Ja sam ovaj put dodala šampinjone,...